Veganer Schokoladenkuchen
Ein köstlicher und saftiger veganer Schokoladenkuchen, zubereitet auf Basis pflanzlicher Zutaten. Er ist besonders einfach in der Zubereitung, backt schnell und sein schokoladiger Geschmack wird jeden begeistern.
Vorbereitung: 45 min
Einfach
Vorbereitung: 45 min
Einfach
Zutaten:
- 100 g Wasser
- 200 g brauner Zucker
- 10 g Vanillezucker - CVR
- 2 g backpulver
- 4 g Backpulver
- 10 g Branntweinessig 10 %
- 6 g salz
- 120 g Rapsöl
- 40 g Kakao mit 16% Pulver
- 70 g Pflaumenmarmelade
- 170 g weizenmehl Typ 450
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C mit Umluft vorheizen. Ein Glas auf den Mixkelchdeckel ohne Stopfen stellen, die Waage auf Null setzen und 120 g Öl abwiegen. Das Glas beiseitestellen.
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