Pfirsiche mit Streuseln
Dieses Dessert schmeckt am besten warm serviert, oft mit Vanilleeis oder Sahne. Es ist ein idealer Vorschlag für alle, die fruchtige, leicht süße Backwaren mit knuspriger Textur mögen.
Vorbereitung: 40 min
Einfach
Vorbereitung: 40 min
Einfach
Zutaten:
- 90 g brauner Zucker
- 1 g Zimt
- 80 g Pekannüsse
- 140 g Vanilleeis
- 70 g butter
- 50 g Haferflocken
- 425 g Pfirsiche
- 45 g weizenmehl Typ 450
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. 5 Pfirsiche halb durchschneiden und die Kerne entfernen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.