Birnenmus mit Fruchtstückchen
Hausgemachte Eingemachtes ist eine großartige Möglichkeit, saisonale Früchte zusammen mit den darin enthaltenen Vitaminen in Gläsern haltbar zu machen. Birnenmus ist eine hervorragende Ergänzung zu Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen oder Desserts.
Vorbereitung: 1h
Einfach
Vorbereitung: 1h
Einfach
Zutaten:
- 1 g Zimt
- 60 g Geliermittel mit Pektinen
- 60 g Zucker
- 2000 g Birnen
- 70 g Zitronensaft
Zubereitung:
- 8 ausgekochte Gläser mit einem Fassungsvermögen von 250 ml mit Schraubdeckeln vorbereiten.
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