Eierschälchen mit Gemüse
Nährwerte pro 1 Portion: 618 kcal Kohlenhydrate 26 g Eiweiß 35 g Fett 40 g
Vorbereitung: 30 min
Einfach
Vorbereitung: 30 min
Einfach
Zutaten:
- 0.3 g schwarzer Pfeffer
- 50 g Feta Käse
- 100 g Zwiebeln
- 0.3 g salz
- 200 g ganze Hühnereier
- 230 g rote Paprika
- 10 g Olivenöl
Zubereitung:
- Den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 180°C vorheizen. Eine Schüssel auf den Mixkelchdeckel ohne Stopfen stellen, die Waage auf Null setzen und 230 g rote Paprika abwiegen, gewaschen, abgetrocknet, entkernt und in 1–2 cm große Würfel geschnitten. Die abgewogene Paprika in einer mit 1 EL Olivenöl erhitzten Pfanne anbraten.
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