Schweinefilet in Rosmarinsauce
Zartes Schweinefilet, zubereitet in einer Rosmarinsauce mit Knoblauch und Zwiebeln, eignet sich ideal für die Festtagstafel.
Vorbereitung: 30 min
Einfach
Vorbereitung: 30 min
Einfach
Zutaten:
- 1 g schwarzer Pfeffer
- 1 g getrockneter Rosmarin
- 125 g Schweinelende
- 100 g gemüsebrühe - CVR
- 35 g Zwiebeln
- 4 g Knoblauch
- 2 g salz
- 6 g Olivenöl
Zubereitung:
- Eine Schüssel auf den Mixkelchdeckel ohne Stopfen stellen, die Waage zurücksetzen und 125 g in Scheiben geschnittenes Schweinefilet abwiegen und beiseitestellen. In einer weiteren Schüssel 100 g Gemüsebrühe abwiegen und beiseitestellen.
Laden Sie die Philipiak Home-App herunter, in der Sie alle Cookover-Rezepte entdecken können
Wie macht man das?
- Scannen Sie den QR-Code
- Laden Sie die App auf Ihr Telefon herunter
- Registrieren Sie sich in der Philipiak Home-App und nutzen Sie den vollen Inhalt der Cookover-Rezepte
