Gefüllte Tomaten
Gefüllte Tomaten sind eine tolle und einfache Idee für ein leckeres Frühstück mit der Familie. Eine ideale Option für eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit.
Vorbereitung: 50 min
Mittel
Vorbereitung: 50 min
Mittel
Zutaten:
- 200 g Wasser
- 1 g schwarzer Pfeffer
- 50 g Hühnerbrühepaste - CVR
- 50 g grüne Oliven
- 100 g Bulgur, trocken
- 1 g Chilipulver
- 1 g Liebstöckel
- 2 g süßer Paprikapulver
- 50 g Getrocknete Tomatensoße
- 40 g eingelegte Kapern
- 100 g Zwiebeln
- 8 g Knoblauch
- 800 g Tomaten
- 12 g Petersilienblätter
- 50 g Getrocknete Tomaten (in Öl, abgetropft)
Zubereitung:
- Auf den Mixkelchdeckel ohne Stopfen den Korb stellen und 100 Gramm Bulgur abwiegen. Den Bulgur unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
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