Blumenkohlsuppe, Hähnchenröllchen und Kartoffeln

Dies ist ein Gericht für vielbeschäftigte Menschen, die Wert darauf legen, ihre Zeit in der Küche sparsam zu nutzen. Dank dieses Rezepts können Sie gleichzeitig eine aromatische Suppe und ein köstliches Hauptgericht zubereiten.

Vorbereitung: 1h 30 min

Mittel

Blumenkohlsuppe, Hähnchenröllchen und Kartoffeln

Vorbereitung: 1h 30 min

Mittel

Zutaten:

  • 1200 g Wasser
  • 1 g schwarzer Pfeffer
  • 2 g Piment
  • 70 g Hühnerbrühepaste - CVR
  • 700 g Hähnchenfilet
  • 150 g 30% Sahne
  • 3 g Knoblauchgranulat
  • 1 g Lorbeerblätter
  • 80 g Getrocknete Tomaten
  • 1 g Kräuter der Provence
  • 50 g Zwiebeln
  • 80 g Möhren
  • 12 g salz
  • 40 g Lauch
  • 400 g Blumenkohl
  • 30 g Parmesan Käse
  • 50 g Gartendill
  • 80 g Feta Käse
  • 40 g wurzelsellerie
  • 40 g Petersilienwurzel
  • 1000 g Mittlere Kartoffeln

Zubereitung:

  1. Eine Schüssel auf den Mixkelchdeckel stellen und 80 Gramm fein zerbröckelten Feta abwiegen. In der Schüssel mit dem Feta 30 Gramm geriebenen Parmesankäse abwiegen.

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