Haferkekse mit Bananen ohne Mehl
Dies sind schnell und einfach zuzubereitende Haferkekse aus Bananen und Erdnussbutter. Da es kein traditionelles Mehl gibt, sind sie für Menschen geeignet, die glutenfreie Backwaren suchen. Ohne Zuckerzusatz sind sie ein gesunder Snack.
Vorbereitung: 40 min
Einfach
Vorbereitung: 40 min
Einfach
Zutaten:
- 75 g Erdnüsse
- 1 g vanilleextrakt
- 100 g Erdnussbutter
- 300 g Haferflocken
- 315 g Bananen
- 80 g dunkle Schokolade
Zubereitung:
- 80 Gramm in kleinere Stücke gebrochene Schokolade in den Mixkelch geben. 8 Sekunden bei Geschwindigkeit 12 hacken. Den Inhalt des Mixkelches in eine Schüssel geben.
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