Tomatencreme
Diese köstliche und samtige Tomatencreme ist eine klassische italienische Suppe, die viele Liebhaber hat. Ihre reichhaltige Zusammensetzung macht sie sehr gesund und sättigend. Die Zugabe von Wurzelgemüse verleiht ihr Geschmack und Nährwert, so dass sie auch für die kleinsten Feinschmecker eine gute Wahl sein wird.
Vorbereitung: 1h
Einfach
Vorbereitung: 1h
Einfach
Zutaten:
- 1000 g Wasser
- 1 g schwarzer Pfeffer
- 80 g Hühnerbrühepaste - CVR
- 500 g Tomatenpassata
- 10 g frischer Basilikum
- 100 g Zwiebeln
- 15 g Zucker
- 100 g Möhren
- 3 g salz
- 100 g Butter
- 100 g Petersilienwurzel
Zubereitung:
- 100 Gramm Butter in den Mixkelch geben. Den Mixkelch mit dem Deckel und Stopfen schließen.
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