Füllung für Piroggen mit Spinat und Ricotta
Diese hervorragenden Piroggen mit ungewöhnlicher Füllung werden den Liebhabern der mediterranen Küche schmecken.
Vorbereitung: 10 min
Einfach
Vorbereitung: 10 min
Einfach
Zutaten:
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 500 g Ricotta-Käse
- 20 g Knoblauch
- 5 g salz
- 80 g Butter
- 400 g Spinat
- 70 g Parmesan Käse
Zubereitung:
- Geschälten Knoblauch in den Mixkelch geben. Den Mixkelch schließen und 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 10 hacken. Den Mixkelch öffnen und den Knoblauch mit dem Spachtel von den Wänden bis zum Boden des Mixkelches kratzen.
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