Coleslaw mit Rotkohl
Köstlicher Rohkostsalat mit Rotkohl im Coleslaw-Stil, der traditionellen, alltäglichen Mittagessen etwas Farbe verleiht, eignet sich aber auch hervorragend als Beilage zu Wraps oder Burgern.
Vorbereitung: 10 min
Einfach

Vorbereitung: 10 min
Einfach
Zutaten:
- 85 g rote Zwiebel
- 120 g Mayonnaise
- 1 g frisch gemahlener Pfeffer
- 15 g Zucker
- 180 g Möhren
- 3 g salz
- 25 g Zitronensaft
- 450 g Rotkohl
- 10 g Senf
- 20 g Gartendill
Zubereitung:
- In den sauberen und trockenen Mixkelch 20 Gramm Dill geben. Den Mixkelch mit dem Deckel und Stopfen schließen.