Schokoladenwaffelteig
Waffeln nach unserem Rezept können auf viele verschiedene Arten serviert werden, vom traditionellen Bestreuen mit Puderzucker oder Ahornsirup bis hin zu kreativeren Varianten mit Obst, Schlagsahne, Eiscreme oder Waffelsandwich-Füllungen. Es kommt ganz auf Ihren Geschmack und Ihren Vorlieben ab. Haben Sie ein Waffeleisen zu Hause? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!
Vorbereitung: 30 min
Einfach
Vorbereitung: 30 min
Einfach
Zutaten:
- 12 g backpulver
- 40 g CVR-Puderzucker
- 20 g vanilleextrakt
- 100 g dunkle Schokolade
- 1 g salz
- 360 g ganze Hühnereier
- 600 g weizenmehl Typ 550
- 680 g 2% fettarme Milch
- 200 g Rapsöl
- 10 g Kakao mit 16% Pulver
Zubereitung:
- Den Mixkelch öffnen. Den Schneebesen einsetzen.
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