Wenig gesalzene eingelegte Gurken

Mit diesem bewährten Rezept erhalten Sie zwei Liter Gläser mit köstlichen selbstgemachten eingelegten Gurken.

Vorbereitung: 20 min

Einfach

Wenig gesalzene eingelegte Gurken

Vorbereitung: 20 min

Einfach

Zutaten:

  • 1000 g Wasser
  • 30 g Meerrettichwurzel
  • 1000 g Gurken
  • 50 g Knoblauch
  • 40 g salz
  • 30 g Gartendill

Zubereitung:

  1. Die erste Ebene des Dampfeinsatzes auf den Mixkelchdeckel ohne Stopfen stellen und darin 1000 Gramm gründlich gewaschene und geschrubbte Gurken abwiegen. Den Dampfeinsatz beisteite stellen.

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