Schnelle Brötchen ohne Ruhezeit
Noch nie war es so einfach, seine eigene Backwaren zu backen. Probieren Sie dieses Rezept für Expressbrötchen aus. 10 Minuten Arbeit und 30 Minuten Geduld trennen Sie vom Frühstück Ihrer Träume.
Vorbereitung: 40 min
Einfach
Vorbereitung: 40 min
Einfach
Zutaten:
- 500 g Weizenmehl
- 250 g Wasser
- 5 g Zucker
- 6 g salz
- 60 g ganze Hühnereier
- 20 g geschälte Kürbiskerne
- 35 g gepresste Backhefe
- 30 g Rapsöl
- 20 g geschälte Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
- 500 Gramm Mehl, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker, 250 Gramm leicht warmes Wasser, 3 Esslöffel Öl und 35 Gramm frische Hefe in den Mixkelch geben. Den Teig 7 Minuten.
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