Chia-Pudding
Die äußerst gesunden, mineralstoffreichen Chiasamen werden allgemein als Chia bezeichnet. Es reicht sie in eine beliebige Flüssigkeit geben und für 2-6 Stunden ziehen lassen, um eine Art Pudding mit einer äußerst interessanten Textur zu erhalten. Er ist eine gesunde Alternative zum traditionellen Frühstück, aber auch eine Grundlage für die Zubereitung kalorienarmer Desserts.
Vorbereitung: 1h 5 min
Einfach
Vorbereitung: 1h 5 min
Einfach
Zutaten:
- 20 g Chiasamen
- 30 g Zucker
- 200 g 2% fettarme Milch
Zubereitung:
- 2 Esslöffel Chiasamen, 2 Esslöffel Zucker und 200 Gramm Milch in den Mixkelch geben. 2 Minuten bei Rückwärtsgeschwindigkeit 2 mischen.
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