Gedämpfte Hähnchen-Päckchen mit Kartoffelsalat
Zartes gedämpftes Hähnchenfleisch mit klassischem Kartoffelsalat ist ein Gericht, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können und das jedem schmecken wird.
Vorbereitung: 50 min
Mittel
Vorbereitung: 50 min
Mittel
Zutaten:
- 1000 g Wasser
- 1 g schwarzer Pfeffer
- 800 g Hähnchenfilet
- 20 g Sojasauce
- 200 g rote Zwiebel
- 30 g Weinessig
- 10 g Knoblauch
- 6 g salz
- 20 g Zitronensaft
- 40 g Senf
- 50 g Bienenhonig
- 1000 g späte Kartoffeln
- 70 g Sonnenblumenöl
- 25 g Petersilienblätter
Zubereitung:
- Den Mixkelch öffnen. 25 Gramm Petersilienblätter in den Mixkelch geben. Den Mixkelch mit dem Deckel und Stopfen schließen. 5 Sekunden bei Geschwindigkeit 20 hacken. Den Mixkelch öffnen. Die Petersilie aus dem Mixkelch in eine große Schüssel geben.
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