Vanillekäse

Auf diese Weise zubereiteter hausgemachter Käse hat einen geringeren Zuckergehalt und einen höheren Gehalt an leicht verdaulichem Eiweiß. Er schmeckt auch hervorragend mit selbstgemachtem Müsli und eignet sich perfekt als eine Mahlzeit nach dem Trainig für Menschen, die Muskelmasse aufbauen.

Vorbereitung: 10 min

Einfach

Vanillekäse

Vorbereitung: 10 min

Einfach

Zutaten:

  • 500 g Hüttenkäse
  • 16 g Vanillezucker
  • 100 g Lebensmittel, 2% Fett

Zubereitung:

  1. 500 Gramm Quark und 2 Esslöffel Vanillezucker in den Mixkelch geben. Den Mixkelch mit dem Deckel ohne Stopfen schließen. 5 Minuten bei Geschwindigkeit 7 mahlen. Während des Mahlens nach und nach Milch durch das Loch im Deckel hinzufügen.

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