Orzo-Nudelsalat
Der köstliche, klassische Salat kann als eigenständiges Gericht oder als Beilage zu Hauptgerichten serviert werden.
Vorbereitung: 1h 30 min
Mittel

Vorbereitung: 1h 30 min
Mittel
Zutaten:
- 1500 g Wasser
- 1 g schwarzer Pfeffer
- 250 g Mayonnaise
- 400 g griechischer Joghurt
- 200 g Getrocknete Tomaten
- 500 g Orzo-Nudeln
- 300 g Konservenschinken
- 750 g Gurken
- 20 g Knoblauch
- 16 g salz
- 250 g Konservenmais
- 50 g Petersilienblätter
Zubereitung:
- Wasser in den Mixkelch gießen und 1 Esslöffel Salz hinzufügen. Den Mixkelch mit dem Deckel und Stopfen schließen. 10 Minuten bei 130 Grad kochen.